調理時間:約20分 ■キムチマヨのせ鮭のこんがり焼き (2人前)
1. アルミホイルを広げ、塩こしょうした鮭の皮目を上にして並べる。 2. オーブントースターに入れ 5分焼く。だいたい火が通っていればOK!(足りないようであれば、全体がピンク色になるよう加減して更に焼く。) 3. キムチをみじん切りにし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。 4. 鮭をオーブントースターから取り出し、皮目が下になるようアルミホイルの上で裏返し、鮭を覆うようにして3のキムチをかけ、更にオーブントースターで4分程度こんがりと焼いて完成!
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